Alle Rezepte

Ob Fingerfood für die nächste Party, Gerichte für jeden Tag, einfache Backideen oder süße Desserts – hier findest du all meine Rezepte an einem Ort. Lass dich inspirieren und entdecke neue Lieblingsrezepte. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen!

Blätterteigstangen herzhaft mit Käse und Pesto

Außen knusprig, innen herzhaft gefüllt mit Käse, Tomatenmark und Pesto. Diese Pizzastangen sind super einfach, blitzschnell gemacht und eignen sich perfekt als kleiner Snack für zwischendurch.

Blechkuchen mit Mandarinen und Buttermilch

Saftig, fluffig und verdammt lecker! Dieser Blechkuchen ist super unkompliziert und ruckzuck gemacht! Lässt sich wunderbar auch mit anderen Früchten backen. Ein Rezept mit vielen Variationen.

Italienische Pizza Margherita selber machen

Frisch, knusprig und richtig lecker! Selbstgemachter Pizzateig, belegt mit fruchtigen Tomaten, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum. So gelingt dir garantiert eine Pizza wie in Italien!

Fluffige Schokobrötchen wie vom Bäcker

Ein süßer Start in den Tag und die perfekte Abwechslung zum gewohnten Frühstück! Diese fluffigen Hefebrötchen sind ganz einfach gemacht und schmecken fast wie frisch vom Lieblingsbäcker.

Rustico Leccese original italienisches Rezept

Ein Originalrezept aus Süditalien: Blätterteig, gefüllt mit einer cremigen Béchamel aus Mozzarella und Parmesan sowie fruchtigen Tomaten. Der perfekte herzhafte Snack für zwischendurch!

Schnelles Erdbeereis ohne Eismaschine

Spontan Lust auf ein fruchtiges Erdbeereis wie aus der Eisdiele? Dann habe ich genau das Richtige: ein blitzschnelles, cremiges Erdbeereis - ganz ohne Eismaschine und ohne lange Wartezeiten.

Tortellini Salat mit Rucola, Tomaten und Mozzarella

Lust auf einen schnellen, leichten Tortellini Salat für heiße Sommertage? Wie wäre es mit einer mediterranen Kombination aus Rucola, Tomaten und Mozzarella? Perfekte Beilage zu Gegrilltem!

Schoko Espresso Kekse in Handwerker Edition

Kaffee Plätzchen in Handwerkerform. Überrasche deinen Papa mit diesen leckeren Keksen zum Vatertag. Einfach gemacht aus einem 1-2-3 Mürbeteig und einer guten Portion Kaffee und Schokolade.

Fluffige Focaccia mit Tomaten und Oliven

Fluffig von innen, knusprig von außen und mit Tomaten und Oliven belegt. Diese Focaccia ist ein italienischer Traum direkt aus dem Ofen. Unkompliziert gemacht und einfach verdammt lecker!

Schnelle Brötchen backen mit Magerquark

Blitzschnelle Quarkbrötchen, ganz ohne Hefe oder lange Gehzeiten. Dank des Magerquarks sind sie richtig eiweißreich, fluffig und in nur wenigen Minuten bereit für den Ofen - absolute Empfehlung!

Das beste Tiramisu Rezept nach italienischer Art

Super cremig, schokoladig und mit einem Hauch Kaffeelikör! Dieses klassische Tiramisu bringt ein Stück italienische Tradition direkt auf deinen Teller. Einfach gemacht und zum Verlieben lecker.

Avocado Pesto mit Basilikum und Parmesan

Cremig, frisch und in nur wenigen Minuten zubereitet. Dieses Pesto aus Avocado, Basilikum und Parmesan schmeckt nicht nur mit Pasta richtig gut, sondern eignet sich auch als Dip oder Brotaufstrich.