Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns Freude bereiten – und Salzteig gehört auf jeden Fall dazu! So simpel und trotzdem macht es einfach riesigen Spaß! Du brauchst nichts weiter als etwas Mehl, Salz, Wasser und Öl. Zutaten, die eigentlich jeder zu Hause hat. So musst du keine besonderen Materialien besorgen und kannst direkt loslegen.
Ob liebevoll geformte Figuren, bunte Geschenkanhänger, kleine Schalen oder selbstgemachte Dekoration für das ganze Jahr. Der Salzteig ist einfach unglaublich vielseitig!
In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen Salzteig zum Basteln herstellen kannst, worauf du beim Trocknungsprozess achten solltest und wie du deine Werke anschließend farbenfroh gestalten kannst.

Das brauchst du, um Salzteig herzustellen
Für Salzteig brauchst du wirklich nicht viel, nur diese vier Basis-Zutaten, die du garantiert schon zu Hause hast. Und schon kann es losgehen! Weitere Materialien zum Bearbeiten und Anmalen können variieren, dazu findest du weiter unten im Beitrag mehr Informationen.
- 2 Tassen Mehl (Typ 405)
- 1 Tasse Salz
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL neutrales Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl)
So trocknest du Salzteig richtig
An der Luft
Dauer: 2-4 Tage
So werden die Ergebnisse besonders schön! Lege dafür deine Figuren oder Formen einfach auf einen Teller oder eine geeignete Unterlage und lasse sie 2 bis 3 Tage an der Luft trocknen. Etwas dickere Formen benötigen eventuell auch 3 bis 4 Tage.
Wichtig: Wende deine Formen vorsichtig alle paar Stunden, damit sie gleichmäßig trocknen und sich nicht verziehen.
Im Backofen
Dauer: ca. 2 Stunden
Wenn es man schnell gehen soll, kannst du deinen Salzteig auch im Backofen trocknen. Achte dabei unbedingt darauf, dass der Ofen nicht zu heiß eingestellt ist, sonst kann das Material reißen oder verbrennen. Stelle den Backofen lieber auf eine niedrige Temperatur von etwa 60-80 °C und lasse den Salzteig langsam trocknen.
Wichtig: Lass die Backofentür einen kleinen Spalt offen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Auch hier solltest du die Formen zwischendurch wenden, damit sie gleichmäßig backen.

Fertige Salzteig-Formen bearbeiten
Abschleifen und Unebenheiten glätten
Deine Formen haben kleine Unebenheiten? Kein Problem! Verwende einfach feines Schleifpapier, am besten mit einer Körnung zwischen 100 und 180, und schleife deine Kunstwerke vorsichtig glatt.
Vermeide zu grobes Schleifpapier, da sonst unschöne feine Linien im Material entstehen können.
Entferne anschließend den Schleifstaub mit einem Pinsel oder einer weichen Bürste.
Kunstwerke anmalen und bunt gestalten
Um deinem Projekt mehr Farbe zu verleihen, gibt es verschiedene Möglichkeiten.
Möchtest du deinen Teig einheitlich gestalten, lohnt es sich, den kompletten Salzteig einzufärben. Für kleine Details und besondere Highlights eignet sich Acrylfarbe besonders gut.
- Lebensmittelfarbe: Eignet sich, wenn du den gesamten Teig gleichmäßig einfärben möchtest. Gib ein paar Tropfen in den Teig, bis er die gewünschte Farbintensität erreicht hat, und verknete alles gut. Trage dabei am besten Handschuhe, da sich die Farbe oft schwer von den Händen abwaschen lässt.
- Acrylfarbe: Perfekt für kleinere Details oder wenn du mehrere Farben kombinieren möchtest.
- Farbige Pulver: Hier kannst du z. B. Kreidefarbe verwenden und sie direkt in den Teig einarbeiten. Die Farben wirken meist eher soft und matt.
- Lebensmittel und Gewürze: Du hast keine Farben zur Hand? Kein Problem! Auch Currygewürz, Paprikapulver oder fein gemahlener Kaffee eignen sich richtig gut, um deinen Salzteig natürlich einzufärben.
Salzteig wasserfest versiegeln
Um deine Salzteig-Formen haltbar zu machen und vor Feuchtigkeit zu schützen, kannst du die fertigen Werke mit Klarlack versiegeln. So verhinderst du, dass der Teig später aufquillt oder Risse bekommt.
Du kannst sowohl matten als auch glänzenden Lack verwenden, ganz nach dem Look, den du bevorzugst.

Salzteig zum Basteln: Kreative Inspirationen
Mit Salzteig hast du unendlich viele Gestaltungsmöglichkeiten, und deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Besonders gut eignen sich kleine Anhänger, zum Beispiel für den Weihnachtsbaum, den Osterzweig oder einfach als Dekoration. Dafür kannst du wunderbar Plätzchen-Ausstecher verwenden, die du vielleicht ohnehin schon zu Hause hast.
Du kannst außerdem kleine Figuren formen, Schälchen zum Aufbewahren gestalten oder einfach das umsetzen, was dir gerade in den Sinn kommt. Der Kreativität freien Lauf zu lassen, ist manchmal die beste Wahl, so entstehen oft die schönsten Dinge.
Salzteig zum basteln einfach selber herstellen
Materialien
- 2 Tassen Mehl Typ 405
- 1 Tasse Salz
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL neutrales Speiseöl z. B. Sonnenblumenöl
Anleitungen
- Gib das Mehl in eine Schüssel und vermenge es gründlich mit dem Salz.
- Füge Wasser und Öl hinzu und knete alles mit den Händen oder einem Knethaken zu einem glatten Teig.
- Ist der Teig zu klebrig, gib noch etwas Mehl dazu. Ist er zu trocken, kannst du nach Bedarf etwas Wasser ergänzen.
- Rolle den Teig etwa 5 mm dick aus und steche Formen aus oder modelliere ihn frei mit den Händen.
- Lass die Formen trocknen:An der Luft: 2-4 Tage, regelmäßig wenden.Im Backofen: Ca. 2 Stunden bei 60-80 °C, Backofentür leicht geöffnet lassen, ebenfalls ab und zu wenden.
- Nach dem Trocknen kannst du deine Werke abschleifen, bemalen oder mit Klarlack versiegeln.
Notizen
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FAQ: Häufige Fragen zum Basteln mit Salzteig
Warum bekommt mein Salzteig Risse?
Das kann passieren, wenn der Teig zu hohen Temperaturen ausgesetzt ist oder zu schnell trocknet. Ich empfehle, die Formen lieber langsam an der Luft zu trocknen und sie regelmäßig, aber vorsichtig zu wenden. So trocknen sie gleichmäßig und verziehen sich nicht.
Wie lange hält sich Salzteig?
Frischer Salzteig hält sich luftdicht verpackt im Kühlschrank etwa 1-2 Wochen. Fertig getrocknete Kunstwerke können mehrere Jahre halten.
Kann man Salzteig essen?
Nein. Trotz der essbaren Zutaten ist Salzteig nicht zum Verzehr geeignet.
